Некоторые люди очень страдают от жары: сильно потеют, много пьют, но не могут утолить жажду. Почему? Дело в том, что вместе с потом организм теряет много соли, а без нее вода не удерживается, а как бы процеживается сквозь почки и потовые железы, вымывая все больше и больше соли.
А потому можно посоветовать тем, кто находится на солнцепеке, пить до трех литров воды в день и обязательно соблюдать питьевой режим: утром съесть что-нибудь соленое. Например, кусочек селедки. Выпить чай с лимоном или мятой. В последующие два часа постараться ничего не пить. Если пересохло во рту, прополоскать рот водой или сделать 2-3 гложа. Спустя час медленно выпить стакан воды комнатной температуры. (Холодные жидкости не восполняют дефицит воды, т. к. дольше задерживаются в желудке, поэтому минеральные соли из них позже поступают в клетки. К тому же холодные напитки способствуют обильному потоотделению и могут стать причиной ангины.) Перед обедом утолить жажду частично, а после — полностью.
Прекрасные средства от жажды—зеленый горячий чай, соки, разведенные водой, напитки из сухофруктов, домашний хлебный квас. А вот фруктовьге воды, лимонады, газированные напитки оставляют во рту сладкий привкус, от которого хочется пить. Пиво тоже не утоляет жажду. Оно не только увеличивает пстоотдепение, но и провоцирует нарушение сердечного ритма.
Вместе с потом теряются кальций, калий, магний, поэтому врачи рекомендуют пить в жару столовую минеральную, подсоленную или подкисленную клюквой, соком ревеня, аскорбиновой кислотой воду, молочную сыворотку.
Также хорошо восстанавливает электролитический баланс организма разведенный водой сок лимона (1:10). Кроме того, он тормозит сильное потоотделение. Специалисты утверждают, что если этот лимонный напиток пить каждый день, то он благодаря витамину С ослабит такие последствия жары, как головная боль, резкий упадок сил.
